ブラックラベルウーロン茶シリーズ - 東方梅人 24g (ティーバッグ12個)

ブラックラベルオリジナルティーシリーズ - 東方梅人。

• 蜂蜜と熟した果実の独特の香りが特徴の、息を呑むほど美しい台湾茶。端午節の前後に、一芽二葉を丁寧に手摘みし、丁寧に摘み上げます。発酵度78%で、芳醇で重層的な味わいです。
• 伝説によると、イギリスの茶商人がこのお茶をビクトリア女王に贈ったところ、女王は大変感銘を受け、味見して「東洋美人」と名付けて絶賛したそうです。
• このお茶は、非常に繊細で滑らか、そして甘く、蜂蜜の豊かな香りが漂いますが、決して甘ったるくはありません。上口に爽やかな冷たさを感じた後、重層的で芳醇な味わいが広がります。
• 茶葉は小さなヨコバイに噛まれ、自然発酵することで、蜂蜜と熟した果実の独特の風味が生まれます。このお茶は夏の6月から7月にかけてのみ収穫されるため、希少で貴重なお茶です。
• 端午節の前後に摘まれた茶葉だけを厳選し、専門家の監督の下、6つの基本工程（天日干し、成形、殺生、休眠・再水和、揉み、乾燥）と6つの精製製造工程（積み重ね、風選別、摘み取り、積重ね、焙煎、均一積み重ね・冷却）を経て加工されます。 
• 乾燥した茶葉は、緑、白、赤、黄、茶色など、鮮やかで色彩豊かです。茶心はふさふさとしてキラキラと輝き、葉の根元は赤く柔らかく、均一な厚みで明るい色をしています。茶汁は琥珀色や透明な鏡のように、透明で半透明です。
• 東方梅人茶は、茶葉にブランデーを一滴加えることで風味が増し、ヨーロッパで大変人気があり、「シャンパンウーロン」という愛称で親しまれています。飲むと喉に花が咲き、まるで春の庭園や仙境にいるような気分になると言われています。
• 淹れ方：200mlの熱湯に2〜3分浸します。
• 賞味期限：24ヶ月