Stray Birds Dripbag Italienischer Schwarzer Kaffee 30 g (3 Beutel)

Italienischer Klassiker, Ihr eigenes Café zu Hause. Was macht einen großartigen Geschmack aus? Reichhaltig und vollmundig, nicht zu sauer oder bitter.

• Q-Grade Kaffeemeister unterziehen sich Dutzende Male Tests neben einer auf 205 °C eingestellten Röstmaschine, wobei eine einzigartige Röstkurve „nicht zu sauer, nicht zu bitter“ ausgewählt wurde. Bis zu 13 Verbesserungen im Säuregehalt definieren den „nicht zu sauren“ Instantkaffee neu.
• 100 % ausgewählte Arabica-Bourbon-Kaffeebohnen – die klassischen italienischen Kaffeebohnen stammen von FIFOs eigenem Anwesen in Pu'er, Yunnan. Die hochwertigere Bourbon-Sorte wird gegenüber Catimor ausgewählt und zeichnet sich durch einen geringeren Säuregehalt, einen reicheren und reineren Geschmack und einen SCA-Wert von 85+ aus (Kaffees mit über 80 Punkten gelten als Spezialitätenkaffees).
• Geschmacksprofil: cremiges Aroma, reichhaltige Haselnuss, dunkle Schweizer Schokolade und Yunnan-Reis.
• Qualität steckt im Detail. So verändern beispielsweise die hochwertigen japanischen Instantkaffee-Filterbeutel die Porengröße, steuern die Durchflussrate des Kaffees während der Extraktion und sorgen für eine gleichmäßige Extraktion jedes Kaffeepartikels.
• Die Stickstofffüllung bewahrt die Frische und verlängert mit vier Schichten Frischhaltetechnologie die Haltbarkeit des Produkts.
• Hochwertiger Kaffee ist nicht nur das Ergebnis sorgfältigen Anbaus durch exzellente Bauern, sondern auch ein Geschenk der Natur. Abholzung und Naturzerstörung haben den Kaffeeanbau jedoch im Laufe der Jahre durch den Klimawandel direkt erschwert. Zum Schutz der lokalen Natur und gefährdeter Tiere spenden wir pro verkaufter Packung Instantkaffee der Birds-Serie 0,1 US-Dollar an Tierschutzorganisationen.
• Einfach zuzubereiten, mit dem Geschmack eines Meisters. Zubereitung: 1. Nehmen Sie den Instantkaffeebeutel heraus und reißen Sie ihn entlang der gestrichelten Linie am Verschluss auf. 2. Ziehen Sie die beiden „Ohren“ auf der linken und rechten Seite auf und hängen Sie sie an eine etwas höhere Tasse. 3. Gießen Sie 150–160 ml 90 °C heißes Wasser in drei Schritten ein. 4. Gießen Sie 20 ml Wasser ein und lassen Sie es 30 Sekunden lang dampfen. 5. Gießen Sie etwa 40–50 ml heißes Wasser bei gleichmäßiger Geschwindigkeit ein. 6. Gießen Sie das restliche heiße Wasser hinzu. Der gesamte Vorgang dauert etwa 2,5 Minuten, bis der Kaffee vollständig in die Tasse getropft ist.
• Haltbarkeit: 18 Monate